Nyttiga och hälsosamma recept

Raw Semla

Här är mitt bästa semmelrecept. Ibland när jag har lite bråttom så byter jag ut grädden mot Garants kokosgrädde. Den är så där tjock o krämig efter en stund i kylskåpet. Raw semlor (5 stycken) Bulle: 0,75 dl mandlar 0,75 dl cashewnötter 0,5 dl krossade linfrön 6 dadlar 1 nypa salt 1 tsk kardemumma 2 […]

Läs mer

Raw blåbärspaj

2,5 dl cashewnötter 2,5 dl riven kokos 3 msk vatten 9 dadlar, urkärnade 5 dl frusna vilda blåbär, upptinade 1 mango, tärnad   För botten: Mixa cashewnötterna, kokosen och 5 dagarna i en matberedare och tillsätt vatten tills degen är smidig. Pressa degen i en pajform. Täck och kyl.   För fyllningen: Blanda hälften av […]

Läs mer

Tropical Acaibowls

Red berries and banana: 1 banan 1 granatäpple Hallon Maca pulver Mango passion: 1 mango 1 banan 2 passionfrukt Blåbär Kokos

Läs mer

Indisk Linssoppa

  • 26 jan, 2019
  • Kategori:
  • Artikel

2 msk kokosolja 1 gul lök 1/2 paprika 2 tsk curry 1 msk garam masala 1 tsk gurkmeja 3 dl torkade röda linser 1 1/2 l kallt vatten 1 dl grönsaksfond 2 kanelstänger 500 g krossade tomater 1/2 dl färskpressad citronjuice 100 g fryst, tinad bladspenat 1 tsk salt 1 krm peppar Skala och hacka […]

Läs mer

Spirulinabollar

15-20st 2,5 dl urkärnade dadlar 1 dl torkade tranbär 3 tsk Citronsaft 2 msk Spirulina eller Chlorella 2 dl mandel Gör så här: Mal mandlarna i en mixer, tillsätt övriga ingredienser och mixa till en slät massa. Ta upp och forma till runda bollar. Ställ dem i kylen en stund, ät sedan och njut!

Läs mer

Veganskt julbord

Har du börjat förbereda inför jul ännu? Jag själv har just börjat planera så smått. Vi firar jul hemma hos min syster som är vegetarian, men sen har vi hela tjocka släkten som äter traditionellt julbord så det blir att jag får se till att ta med det jag vill ha. Det brukar alltid finnas […]

Läs mer